혜전대학교(총장 이혜숙) 호텔조리계열 교수와 학생들은 지난 19일(목), 지역특산물인 딸기와 블루베리를 이용한 간식(샌드위치, 경단)을 만들어 홍북읍 노인회에 전달하였다.
이번 행사는 혜전대학교에서 6년째 진행하는 지역특산물을 이용한 어린이와 노인을 위한 간식 메뉴 개발 경연 대회인 ‘2022년 굿푸드 공모전(12월 8일 공모전 시행)’에서 대상을 받은 호텔조리계열 학생(오윤모, 김가현)들의 메뉴를 이용하여 지역의 건강한 식문화 조성과 어르신들의 건강을 위하여 교수님과 학생들이 직접 만들고 홍북주민자치회(회장 정윤)에서 추천한 홍북읍 노인회에 전달하였다.
혜전대학교는 2022년에 교육부의 “고등직업교육거점지구(HiVE)사업”에 선정되어 홍성군과 함께 학과 특성에 맞는 무료 건강검진, 푸드트럭을 이용한 명동상가 리어카데이, 유기농 오리 쌀을 이용한 떡 나눔 행사, 어르신 말벗 봉사, 다문화 가족 청소년 진로 체험, 찾아가는 건강 버스 등을 통하여 지역사회와 상생하는 혜전대학이 되기 위하여 노력하고 있다.
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